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牛小排、牛板鍵、封門柳各100g

 

 

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一齊食得健康

 

營養資料 (每份100g計)  

 

1.) 牛小排

熱量 471KCAL

脂肪 42 g

 - 飽和脂肪 18 g

 - 多不飽和脂肪酸 1.5 g

 - 單元不飽和脂肪 19 g

碳水化合物 0 g

 - 膳食纖維 0 g

 - 食糖 0 g

蛋白質 22 g

 

2.)  牛板鍵

熱量  277Kcal

脂肪 20 g

 - 飽和脂肪 9 g

 - 多不飽和脂肪酸 1.4 g

 - 單元不飽和脂肪 9 g

 - 反式脂肪 1.3 g

碳水化合物 0 g

 - 膳食纖維 0 g

 - 食糖 0 g

蛋白質 25 g

 

3.) 封門柳 

熱量 220Kcal

脂肪 12 g

 - 飽和脂肪 4.7 g

 - 多不飽和脂肪酸 0.4 g

 - 單元不飽和脂肪 6 g

碳水化合物 0 g

 - 膳食纖維 0 g

 - 食糖 0 g

蛋白質 26 g

 

 

來源包括: USDA

 

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