Name: 美國 Prime 極級牛扒 - 西冷
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美國 Prime 極級牛扒 - 西冷

US Prime Sirloin 0.5inch / 1 inch / 1.5 inch

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商品描述

美國牛西冷

由美國農業部認證的美國頂級(US Prime)肉眼/西冷備受五星級扒房選用，美國每年出產大概只有3% 的牛肉可以成為us prime。餐廳和市場上最多人聽到US Prime肉眼和西冷，能夠貼上USPrime label的牛肉當然要擁有高質素，肉質不但要鮮嫩多汁，且油花分佈需要均勻，，如此頂級的牛肉不論任何烹飪方式都能如此美味。